空气能热泵水产品烘干机设备是一种节能、绿色环保的符合可持续发展的新型设备,该设备必将得到大力推广,成为烘干行业的新宠。蝎子的市场价格波动很大。当蝎子的市场价格不好的时候,蝎农往往会把商品蝎子加工成干货暂存,等蝎子价格上涨的时候再卖。可见,蝎子的干燥是蝎子养殖过程中的重要加工方法。下面简单介绍一下利用空气能热泵水产品烘干机对药材商品蝎子的干燥过程。
一、在蝎子干燥之前,需要进行清洗。将水加热,加入适量的使其融化,然后将活蝎子放入温水中浸泡10小时,使其吐出体内的污物。二、泡好的全蝎洗净后,放入锅中煮沸。一般用大火煎煮,及时补水,保持水在全蝎以上。三小时后,改用小火,不要再加水。当锅内水量逐渐减少时,转动蝎子,以免烧焦。当锅里的水完全耗光时,取出蝎子,放在阴凉通风处,沥干水分。三、将沥干水分的蝎子放入空气能热泵水产品烘干机的烘干室内,启动机器开始烘干。干燥温度为50℃--70℃,温度不能过高,否则会破坏全蝎的完整性和有效成分。四、干燥完成后,取出蝎子,包装储存。传统的干燥方式是晾晒,而利用空气能热泵水产品烘干机设备,省时省力,避免蝎子被外界环境污染,更干净卫生。
随着我国水产养殖业的快速发展,水产品加工业地位也越来越重要。水产品干制是水产品加工业中的一条重要途径,干燥水产品可以解决水产品易于变质而又集中上市的矛盾,使水产品能够得到充分利用,从而大大提高水产品的价值。传统干制方法,逐渐满足不了现代水产品批量干制又要保证质量的要求。空气能热泵烘干技术是近几年新兴起的烘干技术,这种技术可以实现水产品的批量烘干,而且是在密闭环境中烘干,可以保证水产品的卫生情况。水产品烘干机设备工作原理:该设备由加料器、干燥床、换热器、排湿风机等主要部件组成。烘干机工作时,冷空气通过热交换器加热。采用科学合理的循 环方式,使热风流经床面干燥物料,进行均匀的热质交换。机体各单元的热风流在循 环风机的作用下循 环热风,终排出低温高湿的空气,顺利地完成整个干燥过程。
在我们的生活或生产中,许多东西在储存前需要干燥。随着科学技术的发展,物品干燥技术也越来越先进,就效率而言,自然干燥的方式已不能满足工业生产干燥的需要,工业生产的干燥需要选择在烘干房内进行。
当物品干燥时,物品本身所含的水分蒸发,干燥室环境中的空气湿度将增加。自然干燥时不会发生这种情况,因为水蒸气会直接消散到空气中。干燥室需要减少热量损失,且相对封闭。因此,做好干燥室的排湿工作非常重要。
海产品热泵烘干设备鱼干烘干机在工作时为什么要排湿?
当空气中的水分饱和时,无论干燥室内的温度有多高,物品中的水分都很难排出。人们在夏天的高湿度环境中很难出汗的原理也是一样的。另一方面,如果不进行排湿,一旦加热停止,干燥室的温度降低,物品将再次受潮,这将影响物品的干燥效果和物品的质量
海鱼烘干工艺:清洗鱼体,去掉污垢,沥干水,排放在干燥盘上。推进海产品热泵烘干设备的干燥室,海鱼一般干燥时间22-28小时。
鱿鱼干,即脱水后的鱿鱼制品。传统鱿鱼干燥方式:挂晒、网晒。有两种干燥鱿鱼的传统方法。一种是挂干法,就是用竹签把鱿鱼撑开,用小铁钩钩住鱿鱼的尾巴,挂在固定的支架上,鱼头朝下,这样身体里的水分就可以渗出了,当鱿鱼半干时,应检查,发现没固定好的,用竹签重新撑开定型,然后晒干。另一种方法是在网上晒干鱿鱼。 将鱿鱼平铺在网片上,先晒鱼背部,再晒鱼腹,待半干时整理鱿鱼形状,将肉面和肉腕拉伸,使其平整对称,每天翻5次。
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