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贵州皇帝御珍酒秘藏来电咨询 汉窑秘藏酒皇帝御酒桃花朵朵开 歌词

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皇帝酒-出口海外70年

国之精品-中国古老名酒-皇帝酒,秘法酿制、汉窑秘藏、历史久远,起于秦汉、熟于唐宋、精于明清、尊于当代,出口海外70年,远销东南亚、日本及欧、美、非等国家,是新中国成立后,唯i一全部销往海外的中国高i端白酒,,古老的皇帝美酒美誉全i球!

伴随着全i球消费市场的变化,皇帝酒将逐渐加大在国内i市场的投放,以满足国内消费者的需求,让国人也能够享受到神秘而又珍贵的皇帝酒。

皇帝酒柔和、浓郁、醇厚,汉窑皇帝酒老酱、陈酿、秘藏!品味皇帝美酒,追求高尚生活品质、享受高i贵非凡人生!

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皇帝酒的三种香体是其独i特之处之一。这三种香体分别是酱香、醇甜和窖底香。酱香是皇帝酒的主要香味,来源于原料中的高粱和曲药。醇甜则是通过发酵过程中产生的醇类和糖类物质形成的,给皇帝酒带来了一种柔和的口感。窖底香则来源于窖池底部的微生物群,为皇帝酒增添了一种独i特的香味。

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在酿造过程中,皇帝酒采用了三高工艺,即高温制曲、高温堆积和高温馏酒。高温制曲有助于微生物的生长和繁殖,提高曲的质量。高温堆积则有助于原料中的淀粉转化为糖类和醇类物质,为发酵过程提供能量。高温馏酒则有助于去除酒中的杂质和异味,提高酒的品质。此外,皇帝酒还需要经过四十天制曲发酵、五年封藏、六个月存曲、七次取酒、八次加曲发酵、九次蒸煮等环节。这些环节都是为了使皇帝酒的口感更加丰富和独i特。例如,七次取酒是为了从不同层次的酒醅中取出不同质量的酒液,以保证皇帝酒的口感和香味更加均衡。

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