诸城源晟隧道式单体速冻机分钢带式和网带式两种结构。钢带式隧道速冻机,传送带采用不锈钢板带。冻品直接放在传送带上,通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机以海产品为主。冻jie时间可选范围6~60分钟。网带式隧道速冻机,传送带采用不锈钢丝网或塑钢网带。冻品据品种的不同可放在盘内,或直接放在传送带上,通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机加工产品范围广,适用于各种调理食品(如包子、水饺、鱼丸等),及各种果蔬,尤其是不适宜流化冻jie的品种。冻jie时间可选范围12~100分钟。7、网带传动采用电机拖动,环行链传动机构,运行平稳,大大降低了机械故障率。果蔬单体速冻机规格型号
诸城源晟隧道速冻机产品特点诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
诸城源晟隧道速冻机是一种结构较为简单的gao效速冻装置,适用于面点、调理食品、肉类等食品的快速冻jie该产品具有以下特点: 结构简单,运行方便,使用寿命长,库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板,保温性能好,内部零部件采用SUS304不锈钢材料,便于清洗果蔬单体速冻机规格型号
隧道式速冻机特点源晟速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;诸城源晟螺旋式速冻机设备特点1结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。操作简单,自动化程度高。隧道式压缩机速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式压缩机速冻机外,本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。速冻机--产品优势:1. 速冻时间短,20min快速冻*。2. 低水分损失,低细胞组织破坏,很大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。3. 以氟利昂为制冷剂,无隐患。4. 操作简单。5.节省人工。果蔬单体速冻机规格型号
源晟直线式速冻隧道原理直线隧道式速冻装置主要用于需要冷冻保鲜的食品行业,全铝合金蒸发器换热效率gao,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生;通过速冻隧道冻jie食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。速冻隧道可以实现连续性速冻工作,提高生产效率。
比起速冻冷库速冻隧道的优势在于:速冻冷库内货物的进出需要靠人工才能实现,需要速冻的食品放入冷库内,制冷设备开机运行,开始对食品进行迅速降温冻*;与网带接触部分为耐磨超高分子聚乙烯,设备寿命长,符合食品安全卫生标准。当食品冻*好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。不同于冷库的是:速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻*,再被输送出进行下一步工序。
通过速冻隧道冻*食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用.
库体采用超厚聚氨酯保温板;超厚304不锈钢防撞外侧板材;检修门设有双绞链双门插耐低温耐老化耐油密封双胶条.
速冻区内框架结构、支架、支撑、平台、风道板材、网带、导轨骨架、机部件均采用食品级SUS304不锈钢制作(减速机、电机等标件和特殊件除外); 通长不锈钢挡边避免冻品外溢;超高分子聚乙烯滑轨;大辊子传送链网滚动传送.
速冻室内设整体焊接不锈钢大水盘;底板设倾斜度避免积冰积水;速冻机各角落均易清洗维护;除网带慢速运行,其他传动装置均在罩体内,罩体易拆装;设急停安全按钮和安全警示标牌;速冻机底板上移设可调整底腿。整机结构符合安全卫生要求,操作安全可靠,食品安全卫生;当食品冻jie好之后,制冷设备停机,此时也需要人工将货物搬出转移到低温冷藏库或者其他地方。大片距高xiao蒸发器,融霜滞后,融霜独立排水,与清洗水排水分开。
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