1.采用小口径喷射燃烧器与大直径换热管相结合,使煎炸油单位换热面积热功率传递小于每平方厘米3个要,从而延长换油周期。
2、采用浸管加热方式,加热均匀,解决局部过氧化物现象,保持油炸色好,有效提高炒菜质量,根据不同食物自动控制温度。
3.底清渣冲刷结合煎炸油强制循环过滤系统,清除bot底油渣和油炸食品渣,回油至bot,延长油炸时间。
4.采用行星搅拌、放电,并配有手动放电装置,解决了断电后的食物放电问题,避免了被油炸的食物浪费。大型小龙虾油炸设备实力厂家
大型小龙虾油炸设备实力厂家1.采用小口径喷射燃烧器与大直径换热管相结合,使煎炸油单位换热面积热功率传递小于每平方厘米3个要,从而延长换油周期。
大型小龙虾油炸设备实力厂家2、采用浸管加热方式,加热均匀,解决局部过氧化物现象,保持油炸色好,有效提高炒菜质量,根据不同食物自动控制温度。
本机广泛应用于炸干果仁、膨化食品、肉制品等,如米酥、甜糯米条、花生、豆角、油饼配糖、鱿鱼、炸鸡等,是生产油炸食品的设备。
大型小龙虾油炸设备实力厂家:油炸机的备件使用少;不会出现油温的大起大落,因此油炸产品的色泽和质量更稳定;导热油的输入温度为260度、输出温度240度,温差20度,对煎炸油脂的破坏程度低、使用寿命更长;在油炸机中的热量分布均匀;油炸机易于清洗。
燃烧机采用利雅路品牌燃烧机,燃气燃烧充分,有效控制油温,提高了生产效率,节约了成本,提高了产品质量。全自动燃气油炸机适合中大型食品加工厂。
燃气油炸机产品介绍:
燃气油炸机是天顺企业根据引入、消化国进技术性、新产品研发的一种省油、环境保护、环境卫生、好用的食品机械设备。该设备选用全油的加工工艺,更改了传统式油炸设备的构造,从源头上消除了传统式油炸机的糊油、空气氧化值、PH值超标准的缺点,企业特研制开发生产制造(电加热型、高温导热油加热型、气、柴油机加热型)四大系列产品三十多种型号规格。大型小龙虾油炸设备实力厂家采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。大型小龙虾油炸设备实力厂家
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