柠檬酸镁九水合物,CAS号是153531-96-5,分子式为C12H28Mg3O23,主要应用在食品和饲料添加剂中。性质:白色颗粒或结晶性粉末,溶于稀酸,微溶于水和醇。柠檬酸镁也称作二柠檬酸三镁,白色或微黄色粉末、无毒、无腐蚀性,是由碳酸镁和柠檬酸形成的。其镁含量高达百分之十一,且所包含的镁很容易被人体吸收,因此是一种很重要的镁营养补充来源。
一种生产低铅颗粒柠檬酸镁的方法,其:利用硫酸镁与碳酸钠制得碳酸镁,与食用级柠檬酸中和反应,制取柠檬酸镁,其反应原理为:然后,再加入稀醋酸溶1液,控制铅的含量。
具体步骤为:用硫酸镁和碳酸钠为原料,先制得碳酸镁,然后将碳酸镁,再与柠檬酸反应制得柠檬酸镁,其具体实施为:a 先将硫酸镁(含结晶水),溶解在水中,过滤除去杂质,制得硫酸镁溶液(硫酸 镁与水重量比为1∶0.8);b将制得的硫酸镁溶液与碳酸钠进行复分解反应,其重量比为(硫酸镁∶碳酸钠=1∶0.525)经过脱水、洗涤制得碳酸镁;
柠檬酸镁普遍的诊疗主要用途是做为盐水轻泻剂。在做一切手术以前,会给患者出示柠檬酸镁,便于于清除肠胃。这是由于它有消化吸收组织水份的趋向,引入肠胃后能够很多汲取水份并排出来身体之外。实际上,它还能够和结,或与相关的病症。除此之外,柠檬酸镁也有防止的作用。过多摄取非常容易造成严重腹泻、眩晕、和喉咙肿痛,及其皮肤红疹。有时候还能够造成 肠胃阻塞。
轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭,相对密度2.2,熔点350℃。在空气中稳定,加热至700℃易分解成二氧化碳和氧化镁,几乎不溶于水,但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇,可被烯酸溶解并发泡。用途:营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉,也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
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