据本站商品行情分析系统监测:本周初鸡蛋价格为8.62元/公斤,本周末鸡蛋价格为8.68元/公斤,价格下跌0.70%。
市场分析
当前新开产蛋鸡数量仍小幅增加,老鸡淘汰节奏相对温和,淘鸡量相对趋稳,在产蛋鸡存栏量继续呈稳中小增之势,鸡蛋供应适当宽松,生产、流通等环节库存压力较大,食品加工企业补货多按需采购,商超、贸易商等下游心态不一,走货多以订单为主,需求一般。
淘鸡方面受到蛋价影响,由于淘鸡终端消化一般,屠宰企业收购积极性不高,叠加近期肉种鸡停孵,种蛋转商品蛋增加,鸡蛋供应增量较为明显,随着气温转冷鸡蛋保存时间延长,市场整体鸡蛋供应较充足。下游需求量预计未来随着逐渐进入年末开始进入相对旺季,元旦节前补货和春节前各方补货可能会使得需求继续回暖。
后市预测
进入节前补货阶段,市场成交向好,预计下周鸡蛋价格或将以稳定偏强走势为主。
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