盐酸具备催化活性，能促进在其中繁杂的蛋白开展水解，历经一定的時间，就转化成具备鲜香的碳水化合物盐酸耗量过高，提升产品成本。对盐酸的除锈机理分析表明，要在短时间内，使酸洗后的钢铁表面达到清洁表面。关键在于选择盐酸的浓度、FeCl2含量与它在该盐酸浓度下的溶解度。例如，冶炼钨时，先将白钨矿（钨酸钙矿）与碳酸钠混合，在空气中焙烧(800℃～900℃)生成钨酸钠。
在这三个参数中。尤其以盐酸浓度为重要。降低盐酸浓度不但能够容纳较多的FeCI含量。而且还不易饱和，从而较好地解决钢铁制品的酸洗质量。在酸洗钢铁件时，盐酸溶解氧化皮的同时，大部分铁也教酸溶解。造成过度腐蚀，使工作表面发生氢脆。其危害程度已有很多报道为了克服这一现象，现在不少厂家已使用酸雾。盐酸具备催化活性，能促进在其中繁杂的蛋白开展水解，历经一定的時间，就转化成具备鲜香的碳水化合物盐酸耗量过高，提升产品成本。
盐酸用以食品产业。比如，制有机化学生抽时，将蒸制过的豆饼等原料侵泡在带有一定量盐酸的水溶液中，维持一定温度。根据连续生产实际及人为诸因素的影响，我们认为推荐使用盐酸浓度控制在8%～13%+盐酸耗量过高，增加生产成本，并对环境造成一定的污染。对盐酸的除锈机理分析表明，要在短时间内，使酸洗后的钢铁表面达到清洁表面。关键在于选择盐酸的浓度、FeCl2含量与它在该盐酸浓度下的溶解度。