如：乙烯分子里的C=C双键是由一个σ键和一个π键形成的。这两种键的轨道重叠程度是不同的。π键是由p轨道从侧面重叠形成的，重叠程度比σ键从正面重叠要小，所以π键不如σ键牢固，比较容易断裂，断裂时需要的能量也较少。
自然形成
乙烯是一种气体。这些特性均与大分子的多层次结构的大分子链的特殊运动方式以及聚合物的加工有密切的关系。成熟的组织释放乙烯较少，而在分生组织，萌发的种子、凋谢的花朵和成熟过程中的果实乙烯的产量较大。它存在于成熟的果实；茎的节；衰老的叶子中。乙烯的产生具有“自促作用”（即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生）。 次数用完API KEY 超过次数限制
应急监测
便携式气相色谱法
实验室监测
色谱/质谱法《水和有害废物的监测分析方法》周文敏等编译
色谱/质谱法《固体废弃物试验分析评价手册》中国环境监测总站等译
空气中：样品用红色硅藻土载体107吸附，经热脱附，再用火焰离子化检测器的气相色谱分析前苏联 车间空气中有害物质的容许浓度 10mg/m3；
前苏联(1975) 居民区大气中允许浓度 0.15mg/m3(大值；日均值)；
前苏联(1975) 水体中有害物质允许浓度 0.2mg/L；
空气中嗅觉阈浓度 0.005ppm； 次数用完API KEY 超过次数限制
（2）乙烯法：乙烯气相氧化法制：乙烯气相氧化法由于工艺经济性优而占主导地位。由于制法不同，产地不同乃至采胶季节不同，这些成分的比例可能有差异，但基本上都在范围以内。乙烯气相氧化法是乙烯、醋酸和氧气在气相中反应生成，采用Pd—Au，Pd—Pt，Pd—cd负载型催化剂，载体主要为SiO?和Al?O?。乙烯气相氧化法包括固定床和流化床两种工艺。固定床工艺：固定床工艺使用的催化剂，其活性组分主要集中于载体的外壳，即所谓的蛋壳型催化剂。一般的制备步骤包括：用Pd和Au溶液浸渍载体，用碱沉淀Pd和Au，用还原剂还原Pd和Au，水洗、干燥，用碱金属溶液浸渍、干燥。该工艺的乙烯单程转化率为8%～10%，醋酸单程转化率为8%～20%。 次数用完API KEY 超过次数限制