目前市面上常见的几种不锈钢储水罐，其不锈钢板材大致有：304、316、444、201等。一般情况，不锈钢储水罐常采用SUS304板材，316板材大多用在水质不好的情况下，444板材在沿海一带使用较多。SUS304具有良好的耐蚀性，耐热性，抗锈能力。要避免在水罐旁用火：进行焊接工作时，要采纳保护措施，不要使火星溅着水罐板。316具有良好的焊接性能，耐点蚀性，特别是高温强度大，耐晶间腐蚀性好；444是一种耐蚀的铁素体不锈钢，屈服强度高，有很强的磁性。
不锈钢罐的腐蚀类型：垢下腐蚀，正好在沉淀物下面或缝隙内，溶液中的氧含量是低的，在缝隙的外面大量溶液中的氧含量很高，这就建立了一个电池，其沉淀物下或缝隙中是阳极而其外面是阴极。含氯化物介质的缝隙的内部，pH值下降而氯化物浓集。这种酸性氯化物条件导致腐蚀加快并且是自动起媒介作用的。接着便发生了严重的局部腐蚀。罐壁的焊接，先焊垂直焊缝，后焊环向焊缝，当焊完相邻两圈壁板的纵向焊缝后，再焊其间的环向焊缝。缝隙腐蚀可以在螺栓头或垫圈作为阳极区时发生。防止沉淀物和结垢生成或使用高合金含量的材料将有助于减少缝隙腐蚀。
对不锈钢表面必须进行定期的清洁保养，这样的话才可以保证其使用的寿命。清洗不锈钢表面时必须注意不要发生表面划伤现象，而且要避免因为清洁造成的不锈钢的腐蚀。不锈钢具有晶粒运行在一个方向上的整个表面上的微小的凹槽的金属和好的晶粒，而不是越过它擦洗清洁。在所述查验全过程中，储存罐和各处焊接没有渗漏，及其储存罐无看得见的出现异常形变为达标。顽固或烧毁，上的污渍，可擦洗关闭一个软布和糊状的小苏打和水，小苏打是轻度研磨，因此它是一个好主意。
不锈钢储水罐用了一段时间后，罐内会出现咖啡色锈迹，其实不是锈，而是水中的矿物质经长时间凝聚而在锅壁形成的物质。这些痕迹大可不必去除，对人体也没有害处。进行设备、电气控制装置及配件的正确安装，并检查管路是否畅通，安装的仪表是否正确，是否有损坏现象。如果不锈钢水罐的管道、出口被冻住了，切记不可敲打罐体管道消融，可以用电吹风来回烘吹，或用毛巾包裹后慢慢用温水浇淋，用锤子轻轻的击打水管，直到冰冻消融。启动设备前请检查设备内外及周边是否有影响该设备正常运转的人或物体存在，以免发生危险。