玉米是蒸还是用煮的啊
1、玉米蒸或煮都是可以的，蒸出来的玉米软糯香甜，粒粒分明，煮出来的玉米，玉米的香味更浓一些，建议煮玉米的连同玉米的外衣一起煮，这样可以使玉米更甘甜。
玉米是蒸的好吃,还是煮的好吃
玉米是蒸的好吃。因为玉米采用蒸的方式的话，这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜。
蒸熟和煮熟的玉米一样好。玉米可以采用蒸和煮两种方式进行烹饪。两种方式都可以使玉米熟透，但口感和烹饪时间会有所不同。将水烧开后，将玉米放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15-20分钟。
玉米要煮着吃。煮玉米吃不仅保鲜，吃起来口感也比蒸的好得多。蒸着吃不单会显得发干，而且要煮至少半个小时以上（用高压锅）。玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
玉米是蒸还是煮
1、可以蒸，也可以煮。玉米可以水煮，也可以水煮。蒸玉米比煮玉米好吃，因为蒸玉米不把玉米泡在水里。煮玉米会使玉米所含的糖分和营养成分在水中流失，对玉米的口感有一定的影响。
2、玉米蒸或煮都是可以的，蒸出来的玉米软糯香甜，粒粒分明，煮出来的玉米，玉米的香味更浓一些，建议煮玉米的连同玉米的外衣一起煮，这样可以使玉米更甘甜。
3、玉米既可以用水煮也可以用水蒸，但蒸的玉米口感要好一点，煮玉米会让玉米的营养稍微流失。
4、玉米蒸着吃好。因为玉米采用蒸的方式的话，这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜。
5、玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。
6、蒸玉米相较于放水里煮会比较好。因为将玉米放在水里煮的话，玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中，会在味道和口感上有一定的下降。
玉米是放水里煮还是蒸?
玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。
凉水即可）。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸，因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉，隔水蒸就是在锅里放水，上面放个箅子，把玉米和水隔离开，类似于蒸，这样出来的玉米，一点儿营养都不损失。
玉米可以直接放进水里煮，也可以隔着水蒸，不过蒸出来的玉米会更好吃一点。要是用水煮的话，最好要用冷水煮，这样才能保证玉米的口感，而且不管是蒸玉米还是煮玉米，都不能将玉米的叶子全部剥掉。