晚餐怎么吃比较健康
1、晚餐吃得太晚、太久、太饱对睡眠都不好，容易引起消化不良和失眠。素食晚餐更健康。晚餐一定要吃素，主要是富含维生素和碳水化合物的食物，尤其是一些新鲜蔬菜，尽量减少摄入过多的蛋白质和脂肪类食物。
晚餐如何吃更健康
1、选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背。
2、晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
3、健康晚餐的原则简单定量。相对于早餐和午餐，晚餐要简单一些。一般来说，晚餐提供的能量不应超过全天总能量的30 的饭。在保证主食量的同时，不加限制地吃菜是必然的。主食要量化，健康成年人每天至少吃300克。
4、晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。
如何健康吃晚餐?
选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背。
晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
加粗粮 粗粮含有丰富的膳食纤维可以预防三高，缓解便秘，像是白天在外没有时间吃，晚餐在家的时候就可以自己做点，而且在晚餐吃粗粮可以利用粗粮中的膳食纤维来消除体内的垃圾，降低血脂。
多吃蔬菜，拒绝宵夜。现在人的夜生活都非常丰富，很多人都喜欢将吃晚餐的时间往后拖一拖，然后晚上跟朋友一起去吃夜宵。大多人选择的夜宵往往都是烧烤和啤酒，但是这种经过炭火烤制的食物对身体健康并不是很好。
素食晚餐更健康 晚餐所吃食物应该，富含维生素和碳水化合物的为主，尽量要吃素一些，多吃一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。
健康专家建议：晚上8点之后，最好不要再吃任何东西，饮水除外。长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，以增强记忆力。
如何健康吃晚餐
1、健康晚餐的原则简单定量。相对于早餐和午餐，晚餐要简单一些。一般来说，晚餐提供的能量不应超过全天总能量的30 的饭。在保证主食量的同时，不加限制地吃菜是必然的。主食要量化，健康成年人每天至少吃300克。
2、晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
3、多吃蔬菜，拒绝宵夜。现在人的夜生活都非常丰富，很多人都喜欢将吃晚餐的时间往后拖一拖，然后晚上跟朋友一起去吃夜宵。大多人选择的夜宵往往都是烧烤和啤酒，但是这种经过炭火烤制的食物对身体健康并不是很好。
晚饭吃什么健康?
夏季晚餐吃什么最营养，杂豆粥是一个非常好的选择。身体所需要的营养应该在早餐和午餐的时候获取，晚上就应该少吃一点、清淡一点。并且夏季一般都是胃口比较差，太多的食物容易导致浪费。
粗粮 粗粮含有丰富的可溶性膳食纤维，有助于晚餐的消化，减少肠胃中的脂肪。在睡觉之前可以喝一碗八宝杂粮粥，补充足够的能量，也能达到减肥的效果。
晚餐食用大量蛋白质 蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。
晚餐的营养原则 晚餐首选粥 粥品易消化不容易引起腹胀，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。
有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐?
【洋葱炒鸡丝】原料： 鸡脯肉 洋葱 生抽 淀粉 料酒 葱花 油盐。
简单晚餐食谱1：土豆菠菜鱼饼 菜谱简介 营养补充站：8g脂肪，31g蛋白质，30g碳水化合物，1318千焦热量(316千卡)。
红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
晚饭菜谱及做法1：蚝油双菇 用料：香菇 口蘑 蚝油 面筋(换成油面筋更好吃哦)香葱 生抽 白砂糖 做法：香菇和口蘑分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。