适合春季喝的养生汤有哪些?
春天是一个十分适合养生的季节,而喝汤是中国人十分推崇的一种养生方式,春季养生汤有猴头菇冬瓜猪肉汤、天麻补脑汤、核桃板栗鸽子汤、蕨菜山药排骨汤等等,更多春季养生汤以及做法下面一起来学习一下吧。
春季养生汤大全
1、猴头菇冬瓜猪肉汤 材料:猴头菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白术120g,瘦猪肉120g,陈皮1角,生姜1片,细盐少许。制法:猴头菇用清水浸透洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,保留冬瓜皮,瓤和仁,备用。
2、牛蒡玉米淮山汤。 材料:牛蒡、玉米、淮山。 做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
3、鸽肉参芪汤 白鸽1只,党参20克,黄芪30克,淮山药30克,将白鸽切块,放砂锅中,与党参、黄芪、淮山药同水煮。炖熟后,取汤饮,食鸽肉。可隔日服食一次,连食3~5次。
4、春季养生汤食谱大全及做法1 花旗参螺头汤 原料: 急冻螺头200克,花旗参15克,红枣4个,姜2片,水适量,盐少许。 做法: 螺头去内脏,用粗盐擦洗干净。 红枣洗干净后去核。
5、苦瓜皮蛋鲫鱼汤,材料:苦瓜、皮蛋适量,鲫鱼1斤。
春季养生汤食谱大全及做法
1、荷叶薏米煲瘦肉汤 材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山各适量。做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,浸泡一个小时。瘦肉洗净,切块,焯水,捞起。煮沸煲里的清水,放入所有材料。
2、参苓健脾补益汤 食材:党参3g,云苓12g,炒薏米3g,甘草4g,芸豆13g,白术15g,枸杞7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。
3、将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。
4、参苓健脾补益汤食材:党参3g,云苓12g,炒薏米3g,甘草4g,芸豆13g,白术15g,枸杞7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。