煮银耳莲子汤要放多少水?
银耳和水的比例是1:3,关键是要泡透银耳莲子羹。做银耳莲子羹的方法步骤如下:所需原材料:主料:银耳1朵、莲子(干)20克。辅料:枸杞子10克、薏米30克、枣(干)30克、冰糖10克、百合(干)15克、水适量。
怎样做银耳莲子汤?
银耳中加入适量清水。 浸泡三个小时以上待其泡发。 红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。 准备冰糖,枸杞洗净。 泡发好的银耳剪去根部。 撕成小片放入容器中。 把银耳放进汤锅中。
莲子银耳汤的做法如下:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。
步骤:莲子提前用冷水侵泡2-3小时。用牙签挑出莲子心,莲子心很苦。将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用。烧开后放入莲子和红枣。放入冰糖和银耳。然后大火烧开。
方法一 银耳泡发洗净切碎,红枣去核,干百合洗净,莲子提前泡2小时。除了枸杞,全部加进去,一锅炖。不过,红枣建议不要那么早放,我就是突然脑抽,一下去全倒进去了。压力锅熬了30分钟,然后搅拌快速出胶。
具体步骤:备好所有食材。银耳提前用清水泡发。丢掉银耳底部的黄色部分,将银耳洗净撕成小朵。放入电饭煲内胆中。加入两大碗水。电饭煲盖上盖子,按蒸煮键20分钟。莲子、百合清洗干净备用。
银耳莲子汤的做法 将百合、莲子、银耳,用温水泡开,至少两个小时以上。
莲子银耳汤怎么做
1、准备好材料。(提前将银耳和莲子红枣提前浸泡好)适量红枣泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。银耳可提前2到3小时泡发。
2、将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
3、结果如下:莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净,控水备用。取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
4、方法一 银耳泡发洗净切碎,红枣去核,干百合洗净,莲子提前泡2小时。除了枸杞,全部加进去,一锅炖。不过,红枣建议不要那么早放,我就是突然脑抽,一下去全倒进去了。压力锅熬了30分钟,然后搅拌快速出胶。
5、步骤:莲子提前用冷水侵泡2-3小时。用牙签挑出莲子心,莲子心很苦。将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用。烧开后放入莲子和红枣。放入冰糖和银耳。然后大火烧开。
银耳莲子汤怎么做
准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子。木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片。煲汤锅放水, 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ,大概二十分钟左右,放入木瓜和适量冰糖。
将银耳用冷水泡15分钟左右,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟。将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
银耳和莲子提前泡发,银耳需要两个小时以上进行泡发。泡发之后将银耳去蒂,撕成小碎片,越小越好。将银耳和莲子再次洗干净,和冰糖一起放进电饭锅中,加水,水量需要没过银耳多一点。
方法一 银耳泡发洗净切碎,红枣去核,干百合洗净,莲子提前泡2小时。除了枸杞,全部加进去,一锅炖。不过,红枣建议不要那么早放,我就是突然脑抽,一下去全倒进去了。压力锅熬了30分钟,然后搅拌快速出胶。
银耳莲子汤做法如下:食材:银耳200克、莲子30克、红枣20克、冰糖100克。步骤:莲子提前用冷水侵泡2-3小时。用牙签挑出莲子心,莲子心很苦。将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用。
莲子银耳汤的做法如下:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。
银耳莲子汤做法
1、原料:木瓜、银耳、莲子、冰糖。做法:准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子。木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片。煲汤锅放水, 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ,大概二十分钟左右,放入木瓜和适量冰糖。
2、银耳和莲子提前泡发,银耳需要两个小时以上进行泡发。泡发之后将银耳去蒂,撕成小碎片,越小越好。将银耳和莲子再次洗干净,和冰糖一起放进电饭锅中,加水,水量需要没过银耳多一点。
3、莲子银耳汤的做法如下:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲子很难泡开。
4、银耳泡发洗净切碎,红枣去核,干百合洗净,莲子提前泡2小时。除了枸杞,其它材料全部加进去,一锅炖。压力锅熬了30分钟,然后搅拌快速出胶。搅拌4/5分钟以后,加入冰糖,再继续搅拌。
5、银耳莲子汤的做法 将百合、莲子、银耳,用温水泡开,至少两个小时以上。
6、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。