今天头条君来给大家分享一些关于蒸鳕鱼怎么做蒸鳕鱼的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。
2、做法一：处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上，倒掉刚才腌鱼的汁水，重新倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。
3、清蒸鳕鱼的家常做法如下：工具/材料：鳕鱼、葱适量、姜适量、油适量、蒸鱼豉油适量、蒸锅。放入葱丝姜丝，放入蒸锅。蒸五分钟，倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。
4、清蒸鳕鱼的做法步骤：鳕鱼，葱姜备用。放入葱丝姜丝。放入蒸锅中。蒸五分钟。倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。炒锅入油烧热淋入激香。
5、做法：首先宝爸宝妈可以先把冰冻鳕鱼提前两个小时从冰箱拿出，然后清洗干净。利用这个间隙，大家可以切好生姜片，三到五片就可以了。然后把切好的生姜片放在鳕鱼上。
6、首先将鳕鱼厚片进行腌制，表面涂抹上一层薄盐，保留外皮肉质才不会松掉。在鳕鱼表面放上姜片、豆豉提鲜去腥。倒入一点酱油和清水，然后将它放入蒸笼十五分钟蒸熟。
清蒸鳕鱼怎么做
【菜名】：清蒸鳕鱼【所需食材】：鳕鱼2块、香葱1根、姜一块、大蒜3瓣、泰椒适量、蚝油2勺、蒸鱼豉油3勺。【烹饪步骤】：首先我们需要把以上食材都准备好，准备两块鳕鱼、大蒜、泰椒、蚝油、蒸鱼豉油。
取出鳕鱼，打开包装，如图所示。然后加入清水里解冻沥干，如图所示。将鳕鱼放进盆子里，如图所示。撒上生姜丝，如图所示。再加入适量的料酒和豆豉，如图所示。最后撒些大葱丝，如图所示。
备菜。准备鱼盘，先放入姜片，再铺上鳕鱼，最后淋上调好的料汁。蒸箱调至蒸鱼模式100度，蒸10分钟。把蒸出多余的汤汁倒入锅中，加入豆豉炒香，倒在鳕鱼上。用小葱点缀即可。
做法一：处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上，倒掉刚才腌鱼的汁水，重新倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。
清蒸鳕鱼最正宗的做法
首先我们需要把以上食材都准备好，准备两块鳕鱼、大蒜、泰椒、蚝油、蒸鱼豉油。
鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用。放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味。放入蒸锅大火蒸10分钟。用筷子可以插到底，就熟了。夹出姜片。
步骤：鳕鱼块自然解冻后洗净，鱼块上放姜丝，开火上锅蒸。开锅后蒸7分钟，关火取出。切好葱丝。蒸熟的鳕鱼，倒出蒸鱼盘中的汤汁，鱼上洒上葱丝，倒上蒸鱼豉油。锅中放油，加热到微微冒烟。
做法鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。
清蒸鳕鱼的家常做法如下：工具/材料：鳕鱼、葱适量、姜适量、油适量、蒸鱼豉油适量、蒸锅。放入葱丝姜丝，放入蒸锅。蒸五分钟，倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。
首先准备两块鳕鱼肉，将鳕鱼肉清洗干净，切成厚片放入盘中，加入姜丝、葱段，淋上少许的料酒、生抽，锅中放入适量的清水烧开后，将嗯鳕鱼放入锅中蒸15分钟左右，加入香油即可给宝宝食用。
清蒸鳕鱼的做法
鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油做法鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。
去腥线：将鱼内外清洗干净；在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀；正反面分别抽出鱼腥线；将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以了。
清蒸鳕鱼的家常做法如下：工具/材料：鳕鱼、葱适量、姜适量、油适量、蒸鱼豉油适量、蒸锅。放入葱丝姜丝，放入蒸锅。蒸五分钟，倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。
做法一：处理好的鳕鱼用少许白胡椒粉和蒸鱼豉油、料酒（白葡萄酒最好）腌十五分钟。把蒸锅烧开。把姜、葱丝摆在鱼上，倒掉刚才腌鱼的汁水，重新倒点蒸鱼豉油，放入蒸锅用大火蒸五六分钟就熟了。
清蒸鳕鱼好吃做法：用料：鳕鱼1片、生抽10g、米酒5g、蒸鱼鼓油适量、葱花适量。步骤：鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用。放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味。放入蒸锅大火蒸10分钟。
首先准备两块鳕鱼肉，将鳕鱼肉清洗干净，切成厚片放入盘中，加入姜丝、葱段，淋上少许的料酒、生抽，锅中放入适量的清水烧开后，将嗯鳕鱼放入锅中蒸15分钟左右，加入香油即可给宝宝食用。
清蒸鳕鱼的做法。
去腥线：将鱼内外清洗干净；在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀；正反面分别抽出鱼腥线；将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以了。
首先我们需要把以上食材都准备好，准备两块鳕鱼、大蒜、泰椒、蚝油、蒸鱼豉油。
做法鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。
清蒸鳕鱼好吃做法：用料：鳕鱼1片、生抽10g、米酒5g、蒸鱼鼓油适量、葱花适量。步骤：鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用。放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味。放入蒸锅大火蒸10分钟。
增强免疫力,老少皆宜的清蒸鳕鱼的做法有哪些?
鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油做法鳕鱼放至解冻后清洗干净备用。在鳕鱼表面均匀涂抹一层细盐腌制，这里注意盐不要太多，且要抹得均匀。放姜丝，然后鳕鱼表面浇上适量料酒，腌制至少十五分钟。
鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片，洗干净沥干，加入料酒、白胡椒粉、盐。用手抓匀后腌制20分钟，中间的时候可以将鳕鱼翻个个儿，便于两面入味。
食材：鳕鱼1块、葱适量、料酒适量、姜适量、酱油适量、盐适量、花椒末适量、蒸鱼豉油适量。将鳕鱼在常温下化冻，然后用水清洗一下，沥干水备用。葱切段，姜切丝（蒸鳕鱼时使用）和片（腌制鳕鱼时使用）备用。
清蒸鳕鱼的做法步骤：鳕鱼，葱姜备用。放入葱丝姜丝。放入蒸锅中。蒸五分钟。倒掉盘子中的水分，继续蒸两分钟。取出鱼后捡起蒸后的葱姜丝，重新放入葱姜丝。炒锅入油烧热淋入激香。
鳕鱼一块，去鳞洗净。柠檬半个，大葱一小段，香葱适量，生姜5克。大葱切块，部分香葱撕成细丝，生姜切丝。把三分之二姜丝铺在碟子中间，再铺上大葱块。把鳕鱼放在辅料上面。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助