彝族特色菜名字!做法!图片!
1、彝家辣子鸡 彝家辣子鸡是凉山彝族传统风味菜肴，它是选用本地的优质鸡为主要原料，经多道工序制作而成的一道特色美食。彝家辣子鸡用独特的方法保住了主料辅料所含的营养成分，还增加了矿物质。
西班牙青酱蕃茄鸡肉应该怎样做?
1、番茄罐头 1个 香芹 2根 藏红花 30根 盐和黑胡椒 各1勺 迷迭香 1根 油 2勺 温水 150克 西班牙（鸡肉）烩饭（Paella），快乐碳水的味道！的做法 取10根藏红花泡入温水中。
2、原料：鸡胸肉1块、盐1勺、鸡蛋1个、少许清水、2勺淀粉、少许食用油番茄酱1勺、白糖半勺、醋半勺。
3、步骤：鸡肉洗净剁块；番茄去皮切块；青椒去蒂去籽去白筋，洗净切块；葱切葱花，姜切片，蒜切粒备用。鸡块焯水处理：冷水下鸡肉块，加料酒烧开后，撇去血水浮沫，再焯烫两分钟，捞出沥干待用。
琵琶腿是什么?
【部位不同】琵琶腿又称“鸡小腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
琵琶腿的词语解释是：指粗壮的腿。琵琶腿的词语解释是：指粗壮的腿。结构是：琵(上下结构)琶(上下结构)腿(左右结构)。拼音是：pípátuǐ。注音是：ㄆ一_ㄆㄚ_ㄊㄨㄟˇ。
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。琵琶腿是鸡的鸡爪和鸡腿下端部位的肉。
琵琶腿是鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
琵琶腿就是鸡小腿，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分。因切开后形状像琵琶，所以叫琵琶腿，又称鸡小腿。琵琶腿的营养 琵琶腿蛋白质含量较高，脂肪含量较低。而且鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，是优质蛋白质的来源。
上班族自己做饭真的比点外卖省吗?如何降低成本?
如果上班族没有足够的时间和能力自己做饭，那么建议点外卖，这样可以节省时间，也更方便。 购买优惠的原料：尽量购买优惠的原料，比如购买大包装的食材，可以节省购买成本。
这个成本也比外卖点一份意面便宜的多。合理安排食材选购搭配和烹饪，上班族自己做饭在同等品质下普遍还是会比点外卖来的便宜，而且自己做饭更健康，更容易吃瘦，习惯后也很多乐趣和成就感，就是父母们经常提的”会过日子“。
只从饭菜成本上来讲，自己做饭相对会省一点。但前提是还需要有自己做饭的人工成本，是自己一个人吃，还是一家人吃，单位成本也是需要考虑的。加上上面说到的时间成本及之后的洗碗成本等。都是比较耽误时间的。
当然，比起外卖，自己做饭更加耗时间和精力，而且水电气这种成本都是分担到每个月的，并不是不存在。有些人就是不会做饭，或者工作时间长，下班很累，也没有时间做饭。
因此，从选择规格的角度看，我认为因人而异，确实有部分家庭做饭的方式更贵一些。从隐性成本的角度来衡量 如果从经济成本的角度，我也认同大多数情况下，自己做饭的确要比叫外卖更节约一些。
从成本分析上来比较 只从做饭成本上来讲，自己做饭相对会省一点。但前提是还需要有自己做饭的人工成本，是自己一个人吃、还是一家人吃。加上上面说到的时间成本及之后的洗碗成本等。
能否介绍下果香酥三腿的美味做法?
把冷冻的鸡腿拿出来解冻之后清洗干净，用刀子在鸡腿的表面切上两刀，可以选择放入一些奥尔良调料，一定要把鸡腿的表面涂抹均匀，这样才能够让鸡腿更加的美味，正常情况下最好是腌制半个小时左右。
主料：鸡腿、料酒、生抽、盐、糖、黑胡椒粉、洋葱、 蒜泥、葱、姜、蒜。香酥鸡排的做法步骤 鸡脯洗净后用刀片成薄片。切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的5-2倍大。
鸡腿腌制吃的时候，我们要用到食盐和五香粉、花椒粉，涂抹到鸡腿的表面之后，需要静置半小时，然后选择加入料酒、洋葱、青椒、老抽，抓均匀之后，需要继续静置15分钟就可以了。