什么样的人不能吃叶黄素
1、四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃，其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度，很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。
水果叶黄素含量表
那么哪些水果和蔬菜富含叶黄素呢？玉米玉米的黄色色素中含有大量的叶黄素，每100克玉米所含的叶黄素含量可达1350毫克，是目前含叶黄素最高的食物之一。玉米最好是现撕现煮，这样能保证玉米汁不流失过多的叶黄素。
每100g猕猴桃含叶黄素约150ug。叶黄素多存在于深色蔬菜水果中，如玉米、菠菜、猕猴桃等。建议日常摄入量是10mg，每日摄入量不要超过40mg。
含叶黄素的蔬菜水果排行，甘蓝是第一的，其次就是菠菜、绿花椰菜等，而常见的含叶黄素的蔬菜水果，有生菜、黄瓜、豌豆、芦笋、卷心菜、菠菜、猕猴桃、西红柿、柑橘、红枣、玉米、山药、赤小豆、黑木耳、海带等等。
都含有叶黄素，其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。 水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。
叶黄素除了水果中含量高，其实绿叶的蔬菜中含量也非常高，如羽衣甘蓝 、菠菜 、韭菜 、小白菜 、芹菜叶 、香菜等。
吃叶黄素的禁忌需要注意哪些
1、特别是用眼多的人，如学生、电脑从业人员，但是人体对叶黄素的吸收有限。因此需要药物补充，这样才可以保护眼睛，但任何保健品都应适量服用，不要长期服用。
2、食用叶黄素之后不要大量喝水，因为叶黄素是需要直接到达肠道的，如果喝很多的水，就会将叶黄素稀释，这样不利于身体对叶黄素的吸收。
3、然后取出适量奶粉放进杯中；水开之后将其倒进杯中，搅拌均匀，待凉饮用即可。6 奶粉中叶黄素的注意事项 适宜人群：一般人群均适宜。禁忌人群：无特殊禁忌人群。不宜同食：草酸含量高的食物、药品。
4、人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明。
5、孕妇 孕妇最好不要食用叶黄素，以免影响胎儿的生长发育。
6、叶黄素的禁忌人群 四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃，其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度，很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。纯天然的叶黄素任何人都可以食用，没有任何副作用。
叶黄素的功效与作用及禁忌?
叶黄素的功效有视力的保护，所以对视力非常好，应该多吃一些叶黄素含量多的蔬菜和水果。
抗氧化功能叶黄素是一种非常强大的抗氧化剂，可以有效地中和自由基和氧化物质，防止它们破坏细胞，并提高人体的抵抗力。它可以帮助预防多种疾病，如心脏病、癌症、糖尿病等，同时也可以改善肌肤质量，抵御皮肤老化。
叶黄素能预防和治疗多种眼部疾病，保护视网膜，它能保护眼睛不受光线损伤，降低白内障的发生，叶黄素还能抗氧化，能延缓眼部肌肤的户衰老速度。
叶黄素不能与什么同食?应该怎么吃叶黄素?
叶黄素主要是增加眼部营养，所以基本没有什么忌口。叶黄素从食物中获取的量比较少也不好吸收，还是服用补剂更合适，比如健视佳就挺好，一天吃一粒比较方便。
一般情况下其实叶黄素没有与它相克的食物。叶黄素它主要存在于水果和蔬菜当中，是一种对眼睛有好处的抗氧化剂。但是叶红素服用也是因人而异，它会有一定的副作用，对于小部分人会有一些肚子疼肠胃不舒服的症状。
特别是用眼多的人，如学生、电脑从业人员，但是人体对叶黄素的吸收有限。因此需要药物补充，这样才可以保护眼睛，但任何保健品都应适量服用，不要长期服用。
视网膜的主要色素成分：叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是人眼视网膜黄斑区域*的主要色素。
在服用叶黄素的时候，最好反手食用，这样能能够帮助我们更好的吸收，一般在早餐之后食用是最好的，这样叶黄素和早餐就可以被人体一起吸收，这个时间段，新陈代谢的速度也比较快，如果脸上经常有黄斑，可以食用叶黄素。
叶黄素禁忌人群
四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃，其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度，很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。纯天然的叶黄素任何人都可以食用，没有任何副作用。
孕妇不适合吃叶黄素对于孕妇来说，在健康情况良好的状态下，尽量避免服用各种药物和保健品，吃了可能会影响到胎儿的正常发育。
叶黄素有抗氧化、增强视力等功效作用，适宜人群：视力不足、心脑血管疾病，禁忌人群：黄疸者禁食。