色彩搭配
1、餐桌、餐椅的材质以木质和金属为主,木质与金属的使用比例大约为5:1。
2、墙面、橱柜面板均为白色,营造清洁的视觉感受。
3、吧台的玻璃台面、吊柜的金属板成为简约风格的推动者,透明材质和反光金属增加一尘不染的感受。
4、餐厨用具、花瓶和花束可以选择有跳跃感的红色,为整个环境做点缀,增添用餐时的温暖气氛。
5、地板装修一般大型的餐厅可以用温馨的色彩,比如棕红色,和原木色这样色彩,可以为餐厅营造一种古典温馨的氛围。
小型串店装修1、从整体进行布局设计,座椅怎么摆放,吧台收银台怎么设计,食物如何摆放。
2、自助烧烤可能这点是较为重要的,因为涉及到烧烤中产生的烟雾,如果是碳烤的话更需要注意。
3、预算的情况,装修都要考虑预算,因为涉及到装修整体的报价,无论是如何装修报价在业主心中已经有个大致的范围,这样需要注意。
4、消防的设计,因为营业性的话,营业执照和装修的审批都需要消防过关才可以。
5、疏散通道设计,也是跟消防设计一样,是。
6、烧烤桌因中间有炉灶,加上使用盘碟量大,故一般桌面较大,但桌太大又会使人够不到中间的烧烤盘,选择时应注意适中,通常以四人桌为宜。
7、排烟设计至关重要,该烧烤店采用了四人用地下排烟式烧烤桌,吊顶中设置了送、排风空调设备。
餐饮店设计方案
1、平面图
根据店铺大小及经营面积确定平面布局及动线走向后画出图纸并标注出各区域尺寸规格及所需设备设施位置即可完成平面图的绘制工作。一般需要用到A4纸或白板纸一张即可完成绘制工作啦~如果是自己动手绘制的可以画得更加详细些呢~
2、效果图
效果图就是呈现给客户看到的画面效果咯~通常我们会把效果图分为两种类型:一种是电脑软件制作出来的图片效果;另一种则是手绘的效果图哟~当然也可以两者结合使用呢~不过要注意的是手绘的图面要比电脑制作的图片更生动有趣一点哟!因为手绘更能表达我们的想法嘛~
人们可能更在乎餐厅菜品口味和店面选址,而装修对于餐厅的经营来说,同样是至关重要的环节。良好的装修设计不仅使餐厅更有市场竞争力,以此来吸引顾客消费,而且会延长餐厅的使用年限。
精简为主,亲民路线
一些小餐厅总想着以高大上的方式进行装修,以其奢华高l端的特点来引起顾客关注。这样前来消费的顾客就会变多吗?其实不然,一般的小餐厅目标受众大都是工薪阶l层,他们的消费并不会过高。这些工薪阶l层的对装修华丽的餐厅首要印象,就是菜品价格偏贵,所以应当结合当地的平均消费水平和店面位置来确定整体路线,调整合适的风格和档次。
宽敞大气,行走顺畅
餐厅需要设计明亮宽敞,以应对小餐厅客流量较大的状况。以家常菜为主的餐厅考虑到菜品多样性和上菜流程的繁琐性以及人员流动性,需要设计宽敞大气,防止顾客心生局促之感,影响用餐意向。
注重背景墙,颜色宜人
背景墙不仅能营造温馨的用餐氛围,还有助于提升整家餐厅的品味格调。背景墙色调的选择上,这个要根据餐厅的空间范围的大小和相应装饰物及桌椅餐具等颜色相协调。稍小点的餐厅背景墙采用淡色,淡色有扩大空间感的作用;反之,稍大的餐厅则以浓色为主,淡色为辅,不会显得单调沉闷。