凉拌西葫芦丝的做法
1、步骤：西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。取一小碗，放入芝麻酱两匙，红油一匙，香醋半匙，酱油一匙，盐一小勺，白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。切一辣椒，剁些蒜泥备用。
凉拌西葫芦丝的做法是什么?
1、凉拌西葫芦的做法：主料：西葫芦1个。辅料：盐适量、红椒2个、蒜2瓣、白醋1勺、辣椒油1勺。
2、西葫芦清洗干净后用菜擦子擦成丝。取一小碗，放入芝麻酱两匙，红油一匙，香醋半匙，酱油一匙，盐一小勺，白糖一小勺搅匀调成麻酱汁备用。切一辣椒，剁些蒜泥备用。
3、西葫芦洗净，修去头尾。用擦丝器或者刀切细丝。加入所有调料最后倒入辣椒油。搅拌均匀。加入香菜搅拌均匀。装盘……特别下饭的一款小菜哦。小贴士 记得挖去里面的瓜瓤。调料也可以根据自己的喜好添加。
饭店凉拌西葫芦的做法
1、凉拌西葫芦的做法如下：主料：西葫芦1个。辅料：盐适量、红椒2个、蒜2瓣、白醋1勺、辣椒油1勺。步骤一：西葫芦去皮后刨成细丝。步骤二：西葫芦丝准备好了，中间的瓤就不要了。
2、凉拌西葫芦的做法食材用料 西葫芦 一个 蒜蓉 一瓣 生抽 半勺 葱香辣椒油 一勺 盐 半勺 白醋 少许或者不加 鸡精 适量 香菜 适量 步骤：西葫芦洗净，修去头尾。用擦丝器或者刀切细丝。加入所有调料最后倒入辣椒油。
3、用料：西葫芦1根、蒜2瓣、红辣椒半个、青椒半个、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、陈醋1勺、白芝麻15克、白糖1勺、辣椒油1勺、香油1勺。西葫芦擦丝，蒜切末，红辣椒切丝，青椒切丝。
4、凉拌西葫芦好吃的做法：主料：西葫芦1个、小米椒1个、小葱1根。辅料：生抽适量、醋8勺、白糖3勺。步骤：西葫芦、小米椒、小葱洗净。