虎口下立一人形，这被解释为虎食人且是“食人未咽”之意。可是，我们看到的是，人穿着齐整，且作双手抱虎亲近之状，虎与人如此和谐，真不能相信这是食人的情景。还有一些铜器上也见到类似人虎共存图形。如三星堆铜尊腹纹和殷墟后母戊大鼎之耳饰，有双身虎，也有双形虎，下有人首或人形。安徽阜南出土龙虎尊上，饰有一单首双身虎口衔一蹲踞人形的画面；日本住友氏泉屋博物馆藏有类似的所谓虎食人卣。过去对这样的图形一般也是定义为“虎食人”，认为这个主题符合传说中饕餮吃人的定性。
或许在匠人本身看来，雕刻是一件自然而然的事，也是不自知的艺术行为，围绕那么多种工具，信手拈来，如同画家作画，运笔如有神，手工成绝品；又像是演奏家，斧凿刀刻，铿锵如战鼓，婉转如流水。石雕也如是，手工的精雕细琢，也受到电脑制图、机器雕刻的冲击。但石刻手工雕刻的美是机器无法取代的。纵然机雕可以横平竖直、方圆规矩，但雕出来的图案却是千篇一律、了无生趣的。
有了石器时代埋下的萌芽，随后石雕工艺一步一变化，一步一发展，至今已经到了一个相当纯熟的境地。而在数千年的历史长河中，涌现出了无数精美绝伦的石雕作品，它们都是我国古代先民们智慧与汗水的结晶。石雕工艺发展至今，各种工艺品数量庞大，类别繁多，所以根据不同的用途将其分成数类。首先就是工艺品石雕，工艺品数千年来一直是人们的喜爱之物，主要是雕刻成各种配饰或者个体稍大一点的观赏石。