食品科学与工程是干什么的(食品科学与工程专业)

食品科学与工程是干什么的

食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业。

食品科学与工程专业怎么样_主要学什么_就业前景好吗

食品科学与工程专业的毕业生大多去食品企业就业，如果你想稳定点也可以报考公务员到国家机关、海关、商检、食品安全管理、环保、知识产权保护等政府和事业单位从事行政监管工作。

由以往的生存性消费向健康性消费转变；由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇，也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。就业前景广阔。

食品科学与工程专业前景：食品科学与工程就业前景堪忧，本科毕业生去食品企业就业一般只能从事品质控制或者营销类工作，就业状况不稳定，薪资水平较低。食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业。

食品科学与工程专业就业前景：该专业的本专科生，若是进工厂下车间做一线工人以及技术工人，工资在1500左右，工作表现好一些，可以在3-5年左右升到车间主任，工资达到3000左右，而且工厂会负责食宿。

食品类科学与工程技术专业以有机化学、分子生物学和水利学为基本理论。

食品科学与工程专业需要掌握哪些技能?

1、食品科学与工程专业知识和能力：掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。掌握食品分析、检测的方法。具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力。熟悉食品工业发展的方针、政策和法规。

2、食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，工程技术人才。

3、．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

4、食品科学与工程专业需要掌握的能力：掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术。掌握食品分析、检测的方法。具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力。

5、食品专业学：化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识。接受食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练。

6、结合食品热点事件，学好食品科学与工程专业需要掌握化学，物理，电脑机械工程，营养学（医学/生物学），农业知识，大量原材料知识。

食品科学与工程专业好吗?就业前景以及方向怎么样?是否值得报考?_百度...

这个专业日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

食品科学与工程专业就业方向 食品检测，包括各中食品基本营养成分测定。毕业后具备食品检验员资格，可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业。食品工艺，范围比较广。

食品科学与工程专业就业方向 本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。