1、也是蕨菜的一种叫猴腿，不是蕨菜，杆上没毛能吃。
2、也算是蕨菜。有很多不同品种，需要煮水后食用。蕨（学名：Pteridiumaquilinum(L.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller）是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
3、当然可以吃，只是要讲究吃法。（1）不宜频繁、大量食用蕨菜蕨菜的确含有致癌物，但绝不等于吃了蕨菜后就一定会得癌症，只有长时间大量地摄入原蕨苷才有可能引发癌症。
4、蕨菜，是蕨科蕨属植物的嫩芽，是东亚地区各国传统食用的野菜，不过今年来的研究证明蕨菜有一定的致癌作用，建议不要多吃，并且一定不要生吃，因为其中的致癌成分在70度以上可以分解。
蕨菜有几种可以吃图片
1、可以吃的蕨菜有牛毛广、猴腿菜、水蕨菜、龙爪菜、黄瓜香等，图片如下：牛毛广牛毛广这个名字听起来很特殊，它的外表在蕨菜之中也是比较另类的一个存在。
2、山蕨菜。这也是我国分布最广的一种蕨菜了，也是很多地区最常见的了。顾名思义这种蕨菜就喜欢生长在山上，它是一种喜欢生长在山上一些偏阴湿的环境中，特别是经过火烧过的地方会大面积的生长。
3、，蕨菜该种根状茎提取的淀粉称蕨粉，供食用，根状茎的纤维可制绳缆，能耐水湿，嫩叶可食，称蕨菜；全株均入药，驱风湿、利尿、解热，又可作驱虫剂。
4、你好，这个是可以吃的，只要把蕨菜掐去硬梗，洗净后放入热水中焯一下，捞出过凉就不会有生涩的味道啦。
5、这是可以吃的蕨菜。蕨，蕨科蕨属植物。植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈***柔毛，以后逐渐脱落。
6、也算是蕨菜。有很多不同品种，需要煮水后食用。蕨（学名：Pteridiumaquilinum(L.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller）是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。
蕨菜是什么东西
1、蕨菜是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种蔬菜，蕨菜叶芽、嫩茎营养丰富，富含人体需要的多种维生素，蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩茎叶，常常利用鲜品和干制品炒菜做汤，蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。
2、蕨菜，又叫拳头菜、猫爪、龙头菜、鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、拳头菜、蕨苔、锅莲。英文名：Pteridiumaquilinum(Linn.)Kuhnvar.latiusculum(Desv.)Underw.exHeller，属于凤尾蕨科。
3、蕨菜是蕨科蕨属的植物，其根茎较长，且被***的柔毛覆盖，蕨菜广泛分布在世界的温带和热带地区，适宜生长在凉爽且湿润的环境中，而且蕨菜的块茎中能够提取淀粉，其块茎中的纤维能够制造缆绳。
4、蕨菜类型蕨菜属于蕨类植物，又称瘘管、瘘管、猫爪等。主要生长在山坡和林缘向阳的地方，主产地为中国河北省承德市。蕨菜属性蕨菜为蕨类植物，抗逆性强，适应性广。它喜欢在光照充足、湿度大、凉爽的气候中生长。
5、蕨菜是什么菜蕨菜是蕨菜属植物，又叫瘘管野菜。它的外观有点类似荠菜。它通常在春季的5-6月成熟，一年可采摘3-4次，广泛种植于各种***带和温带地区。蕨菜是什么样子蕨菜是欧洲蕨类植物的一个变种。这株植物可高达1米。