民以食为天,米以硒为贵。硒被誉为“心脏的守护神”、“血管的清道夫”,它对我们人体的作用不可小觑。1、硒元素是食物源抗l氧化剂,能清除体内自由基,防止细胞膜脂质过氧化物的破坏,它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300—500倍,抗老,延长寿命。硒能提高人体免l疫力,具有各种功能。硒能减低血l脂、血压,防止动脉粥样硬化,减少血l栓形成,缩小心肌l梗塞面积。
富硒大米的生产方式,一种就是当地土壤含硒量丰富,生产出来的水稻自然含硒。主要是从几大富硒产区中天然生长出来的水稻,整个的生物过程:主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚l硒酸盐等,通过植物根部被吸收,然后,进入植物的内循环系统,通过根-茎-叶-颖壳/籽粒的路径,参与了蛋白质的合成,来自土壤的离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在种子里。属于功能性农产品,是富含硒的食物,具有较高的营养价值。大米按照品种分为籼米、粳米与糯米。大米按照加工程度与方式可分为糙米、发芽糙米、精米、留胚米、蒸谷米等。稻谷去壳后即是糙米,包含了胚乳、胚芽及外层米糠,色泽偏黄,富含纤维、B族维生素、多种矿物元素及其它生物活性物质,尽管糙米属于全谷物,比精米营养丰富,但是不易储存,不易蒸煮制作,口感较为粗糙。精米的优点是外观亮白、口感较细腻,但是加工精度越高,膳食纤维、维生素与矿物元素等营养成分的损失相对越多,6分钟前 水稻富硒营养液厂家服务周到「中地西能」[中地西能ff8f2e4]内容: