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芝士与奶酪的区别奶酪和芝士的区别在哪里

   日期:2024-01-09     浏览:22    评论:0    
核心提示:1、奶酪和芝士没有区别。芝士和奶酪就是同一种食物,没有区别,奶酪的英文是Cheese,所以又音译为芝士和起司,而奶酪则是意译,在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品,或者是用果实做的糊状

1、奶酪和芝士没有区别。芝士和奶酪就是同一种食物,没有区别,奶酪的英文是Cheese,所以又音译为芝士和起司,而奶酪则是意译,在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝固食品,或者是用果实做的糊状食品。

2、原料不一样:奶酪的原料是奶油,芝士的原料是纯奶油。制作工艺不一样:奶酪是牛奶提取的奶油加上乳酸菌发酵,芝士是纯奶油自然发酵。外观不一样:奶酪是白色,跟年糕条相似,芝士则是***或者橘***。

3、芝士和奶酪没有区别,芝士的音译过来就是奶酪。制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪和芝士是一样的。

4、芝士和奶酪没有区别。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。

5、芝士和奶酪就是同一种食物,没有区别。芝士是一种发酵的牛奶制品,只是奶酪的别名有很多,又称干酪、乳酪,或从英语直译作芝士、起士或起司。

请问芝士和奶酪有什么区别

1、芝士和奶酪没有区别。芝士是奶酪别名,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

2、原料不一样:奶酪的原料是奶油,芝士的原料是纯奶油。制作工艺不一样:奶酪是牛奶提取的奶油加上乳酸菌发酵,芝士是纯奶油自然发酵。外观不一样:奶酪是白色,跟年糕条相似,芝士则是***或者橘***。

3、芝士和奶酪没有区别。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。

4、芝士和奶酪没有区别。芝士就是奶酪,两者本质是相同的,只是叫法不同。奶酪的英文是Cheese,所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。

5、奶酪和芝士的区别:芝士就是奶酪,是同一种东西不同的叫法芝士是cheese音译过来的,还可叫起司;奶酪也叫干酪。

奶酪和芝士的区别

芝士和奶酪没有区别。芝士是奶酪别名,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

原料不一样,两者最大的区别是奶酪的原料是奶油,芝士的原料是纯奶油。制作工艺不一样,奶酪是牛奶提取的奶油加上乳酸菌发酵,芝士是纯奶油自然发酵。

芝士和奶酪没什么区别,两者本质是相同的,只是叫法不同。芝士(奶酪)的作用:很难感觉到肚子饿确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高,奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。

原文链接:http://www.0515.org/news/show-35799.html,转载和复制请保留此链接。
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