老年人如何健康饮食
1、老年人过多吃甜食，会引起肥胖症、糖尿病等，不利于身心健康。不贪饱 老年人饮食宜七八分饱，长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
老年人如何做到健康饮食?
要淡：老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐量和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃得淡一点。
饮食要热一些，老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食引起胃壁血管收缩，供血减少。并反射引起其他内脏血液循环减少，不利健康。因此老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。
摄入足够量的动物性食物和大豆类食品。动物性食物富含优质蛋白，微量营养素的吸收、利用率高，有利于减少老年人贫血，低体重等，延缓肌肉衰减的发生。
呵护消化道 老年人由于身体机能衰退，消化功能降低，宜吃容易咀嚼、消化的食物，不要吃过硬、生冷的食物。进餐方面注意少量多餐，食物不要过烫，也不要过量，饮食不宜过饱。不吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等。
老年人应该这样吃!老年人饮食的三大建议
适当摄入钙、磷等微量元素，补充多种维生素。
原则一：多吃蔬菜水果 蔬菜水果中维生素、纤维素、矿物质的的含量都非常高。而且蔬菜水果中富含膳食纤维，这些膳食纤维在肠道很难被吸收，但是却可以促进肠道蠕动，从而提高肠道的活性，同时还具有降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。
老人饮食 —— 蔬果宜鲜 在平时的饮食中要尽量的吃一些新鲜的有色的蔬菜和水果，在这些食材中富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。