排烟工程新风系统的组成基本上分为三部分：新风机、管道、通风口/罩。新风系统通过排风和送风管道实现室内外空气循环，并净化进风，实现充分的全热交换。新风系统一般有送风口和回风口。新风机的工作过程是从室外抽取空气，然后通过机器过滤，然后通过室内管道输送，通过送风口输送到我们房间的各个区域。这就是整个新风系统的组成。
3、通风系统是通过换气稀释或消除通风来控制空气污染物的扩散和危害，从而保证室内外空气环境质量。一般来说，通风系统为了实现通风的功能，包括一整套设备，包括进风口、出风口、送风管、风机、冷暖、过滤器、控制系统和通风设备等。
4、通风系统分许多种类。例如，根据通风系统的功率，可将其分为自然通风和机械通风。如果按通风范围划分，通常分为通风和局部通风。如果按气流方向划分，可分为送风、排风等；如果按通风设备划分，可分为通风柜、原子吸收罩、万向排气罩等。
排烟工程厂房通风天窗的安装直接关系到通风天窗安装质量，安装质量不过关的会导致屋顶漏水严重，后期会多很多维护、维修工作，所以在安装的时候一定要十分注意。那么，厂房通风天窗安装注意事项？
1、安装前需要与钢结构施工方充分沟通，密切配合，绘制详细的施工安装图，确定好预留安装洞口尺寸大小，避免出现厂房通风天窗喉口尺寸与洞口尺寸不符的情况。
2、厂房通风天窗安装必须遵循设计部出具的图纸进行施工，避免出现尺寸不符，安装位置不正确的问题。
3、将厂房通风天窗组件吊装上屋顶时要注意零件的码放是否整齐，轻拿轻放，保护钢结构屋面。
4、启闭式厂房通风天窗设置有控制箱和传感器，控制箱位置、如何布线都需要进行预先设计。
排烟工程厨房排烟系统在餐厅内可谓是的，因为餐厅出菜量大，对于油烟的排放一定要特别注重，厨房排烟的标准也是非常严格的。那么餐饮厨房排烟环保要求是什么？
1、食物加工区域应保持通风良好，及时清除潮湿和污浊的空气。应由高清洁区域向低清洁区域输送空气，以防止食品、饮食用具及加工设备的污染。
2、烹饪场所应采用机械通风方式。发生油烟的设备上部，应加装带机械排风和油烟过滤装置，滤芯应易于清洁和更换。
3、产生大量蒸气的设备上方，除应加设机械排风外，还宜分隔开成小隔间，防止结露，并做好冷凝水的引出。
排烟工程烟道必须在楼板处接缝安装，上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封，管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞，并浇注C20混凝土坎（坎厚80，坎顶标高较厅房楼板标高高200），每层排风道要做承托处理（烟道下端预埋铁件，在楼板处焊接角钢承托）
4、烟道安装后，必须用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙，如间隙过小，则应在安装烟道前，将墙面抹灰，防止烟道万一漏烟串过墙面。
5、烟道由下向上逐层安装，特别要注意核对烟道型号和楼层。严格按产品型号代号的标记，按顺序安装，安装时不能错装。