可以考虑种类的挑选，销售市场上的饮水机已向智能化系统，人性化，环境保护化，多元化发展，大家可以依据自身必须，你情我愿。假如仅用于煮茶和冲咖啡，选购湿热型就可以，如果需要冰水得话，有冰热饮水机，也有冰湿热三用机。次应用饮水机时，运用冷水对饮水机各器皿及管道开展清理，随后拧开排水阀，待排完机身余水后扭紧排水阀。再加上大瓶水后，开启开水，有流水出后才可插上电源、开启升温电源开关，防止空烧，增加设备使用寿命。在价钱上，湿热型，台式一体机又比立柱式划算近一半，冰热型相对性要贵一点，在其中制冷压缩机制冷的饮水机要比半导体材料制冷的饮水机贵上2～3倍，但在同样制冷时长下，制冷压缩机制冷的饮水机的制冷速率要比半导体材料制冷的饮水机的制冷速率快得多，因此冰水供给量也相对而言要多。
从功能使用考虑选购饮水机，这一点颇为重要。如果不喜爱用饮水机调制冷饮的，日常只用于泡茶和冲咖啡，购买一台温热饮水机就可以了，既实用又经济，如果年轻人较多，加上地处南方热带地区，夏季使用率较高，且又喜欢冷饮者，则应购买冷热饮水机。将300毫升消毒剂溶解到2升左右水里，再装满整个饮水机内胆，并放置10—15分钟。打开饮水机的所有开关，包括排污管和饮水开关，排净消毒液。当水温下降到设定温度时，温控器触点接通电源回路，电热管重新发热，如此周而复始地使水温保持在85-95℃之间。温热饮水机电路中为双重保护元件，当饮水机超温或发生短路故障时，超温保险器自动熔或手动复位温控器自动断开加热回路电源，起到保护作用。
温热型饮水机另一路为“加热”指示灯提供电压作加热指示。当热罐内的水被加热到设定的温度时，温控器触点断开，切断加热及加热指示回路电源，“加热”指示灯熄灭，电热管停止加热。搬运机器要轻拿轻放，搬动压缩机制冷的饮水机时，应尽量保持直立移动，若要倾斜时，其倾不得大于45度，且搬运后要静止一段时间后，方可工作。在价格上，温热型便宜，台式又比立式便宜近一半，冰热型相对要贵一点，其中压缩机制冷的饮水机要比半导体制冷的饮水机贵上2～3倍，但在相同制冷时间下，压缩机制冷的饮水机的制冷速度要比半导体制冷的饮水机的制冷速度快得多，所以冰水供应量也相对来说要多。