今天头条君来给大家分享一些关于海蜇怎么做海蜇的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、凉拌海蜇：取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。其特点是：佐餐酒肴，清凉可口。
2、海蜇的家常做法如下：海蜇和白菜分别洗净，切丝，青椒处理干净，切丝。.碗中加入蚝油，加点开水搅匀，加入盐、味精、姜末、白糖、香油搅匀成蚝油酱汁。
3、海蜇皮做法如下：海蜇皮清洗干净后，切成丝。用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。
4、凉拌海蜇丝的家常做法如下：用料：海蜇300g、紫甘蓝四分之一个、生姜沫3g、小米辣4个、凉拌汁两勺、生抽一勺、香醋适量、芝麻油适量、白糖半勺。步骤：超市卖海鲜的地方都有的，好像很多种。
海蜇怎么做好吃
第一种，我们最熟悉的凉拌海蛰，准备海蜇，把海蜇去皮，放到清水浸泡大概4-8小时左右，然后切成丝，要细一点。用清水再洗干净。放入盆里，加入适量的酱油，白糖，醋，香麻油，还有适量的味精调好味，充分拌匀。
猪五花肉，最好是带皮的。好吃。切成大块。备用。新鲜的海蜇。洗净后，切成大块后，用盐水，先泡一会。五花肉，先用冰糖，先炒制。按红烧肉的做法。炒制。
制作工艺：（1）首先将从市面上购买回来的海蜇头用清水浸泡，去除盐分。随后片成厚薄均匀的片，保证其受热均匀，成熟度一致，口感也一致。
步骤：海蜇头买来是腌制过的，提前用水浸泡，期间换几次水，直至海蜇头没什么咸味。白萝卜、胡萝卜等其它食材备好。萝卜切丝，我用的刨丝器，加半小勺盐拌匀放置半小时，脱水挤干备用。
海蜇的家常做法如下：海蜇和白菜分别洗净，切丝，青椒处理干净，切丝。.碗中加入蚝油，加点开水搅匀，加入盐、味精、姜末、白糖、香油搅匀成蚝油酱汁。
海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。黄瓜、紫甘蓝清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下入海蜇焯水5秒钟后捞出。将所有材料（除熟芝麻）倒入碗中，调成碗汁。
海蜇怎样做好吃?
1、猪五花肉，最好是带皮的。好吃。切成大块。备用。新鲜的海蜇。洗净后，切成大块后，用盐水，先泡一会。五花肉，先用冰糖，先炒制。按红烧肉的做法。炒制。
2、：首先根据用量将海蜇皮准备好。2：切成丝。加水反复揉搓、浸泡。换几遍水，尽可能去除盐分和卤气。3：切好辣椒胡萝卜丝、蒜末，和海蜇丝一起拌匀，撒上白芝就好了。
3、海蜇皮洗净，在清水中浸泡，反复换水浸泡(n次，根据实际情况来吧)，直到把腌渍的盐分泡掉，觉得差不多了可以尝下，有没有变淡~2然后切方块，倒上酱油，蘸食就可以了。
4、海蜇皮做法如下：海蜇皮清洗干净后，切成丝。用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。
5、海蜇头好吃的做法如下：用料：海蜇头，黄瓜，青尖椒，红尖椒，大蒜，香菜，鲜味生抽，陈醋，糖，油，香油。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助